ترحيب

منتدى النمر يرحب بالسادة الأعضاء و الزائرين

أعلان هام

نحن محتاجين لمشرفين جدد ولكن نشطين ..

شروط الإشراف

ان يكون نشيطاً في جميع الاقسام بالمشاركات والردود .

أن لا تقل مشاركاته عن 200 مشاركة .

ان يكون دائم التواجد والتفاعل .

ان يجعل من المنتدى صفحته الاولى لدخول النت دائماً

مع مراعاه الألتزاام بقوانين المنتدى

توقيت القاهرة

نتيجة منتدى النمر

عداد دخول الأعضاء

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

Admin - 1443

M_M_ELNEMR - 623

ahmed elnemr - 375

elta2er - 160

wael emam - 89

jessy - 58

the master - 43

koko_76 - 22

rooolly - 18

محمود العياط - 16

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 5 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 5 زائر

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 76 بتاريخ الجمعة مايو 10, 2024 11:12 pm

احصائيات

أعضاؤنا قدموا 2869 مساهمة في هذا المنتدى في 853 موضوع

هذا المنتدى يتوفر على 84 عُضو.

آخر عُضو مُسجل هو Fahd فمرحباً به.

تصويت

ما رأيك في المنتدى ؟

منتدى ممتاز: 82% [ 9 ]

منتدى جيد جدا: 9% [ 1 ]

منتدى جيد: 0% [ 0 ]

منتدى متوسط: 9% [ 1 ]

مجموع عدد الأصوات : 11

منتدى النمر

بكل الحب و التقدير نلتقي و بكل الشوق نعود

4 مشترك

الزلابيا

wael emam

wael emam: مدير المنتدى; عدد المساهمات : 89
تاريخ التسجيل : 30/04/2010

مساهمة رقم 1

الزلابيا

من طرف wael emam السبت فبراير 25, 2012 6:10 pm

الزلابيا

المقادير:

كوبان دقيق أبيض

4 ملاعق كبيرة زيت

كوب وثلاث أرباع الكوب ماء دافئ

ملعقة كبيرة خميرة فورية

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة صغيرة ماء زهر

هيل

زعفران

قليل من الصبغة (أصفر أو برتقالي)

شيرة

زيت للقلي

الطريقة:

تخلط المواد الجافة معاً.
يضاف الزيت والماء ويعجن المزيج جيداً.
تترك العجينة لمدة ساعة حتى تتخمر.
توضع في كيس الكريمة وتشكل على شكل خيوط دائرية في زيت غزير على نار متوسطة.
تغمس الزلابيا في الشيرة الباردة ثم تصفى وتقدم.